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 一日三餐带量营养食谱
发布时间:2020年05月19日 17时         被阅览数: 7817 次

 一日三餐带量营养食谱2000kcal

 

餐次

名称

食物重量 (g)

说明

早餐

全麦面包  

全麦面包70   

早餐和晚餐低盐且富含维生素、矿物质和膳食纤维。全天膳食提供了奶类、瘦肉、禽类、蛋类、豆制品的优质蛋白。主食则由燕麦、紫米、莲子、土豆、山药等全谷物杂粮和薯类组成,高饱腹感、慢消化。

在膳食中,豆制品不仅可以提供优质蛋白和丰富的矿物质,而且还有利于降低膳食胆固醇吸收。建议避免高温油炸,可选用凉拌、做汤、焖炖、烩烧等烹调方法。

什菜沙拉

圣女果50生菜50紫甘蓝25黄瓜30烹调油3 0.5

煮鸡蛋

鸡蛋50 

牛奶燕麦片

燕麦片30  牛奶240

加餐

水果  

柑橘50  猕猴桃50

午餐

紫米饭

紫米55  大米20

鸡肉草菇烩豆腐

鸡肉20  豆腐50  草菇20  油菜50  1 烹调油5

清炒虾仁

虾仁80  胡萝卜10  青椒50  烹调油5 盐1

百合银耳莲子羹

干银耳10 干莲子5  红枣10  鲜百合20

加餐

核桃水果酸奶

无糖酸奶130  核桃仁5  草莓50  芒果50

晚餐

香菇西葫芦软饼

全麦面粉50  香菇30  西葫芦70  烹调油5  盐0.5

肉片土豆焖豆角

瘦肉片30  豆角50  土豆50  烹调油5 盐1.5

麻酱手撕茄子

茄子100  麻酱5  香菜5  盐1

山药小米粥

小米30   山药50

注:适合中老年人选择